白河林业局位于长白山脚下，每年都有大批的游客来这里旅游，都要品尝这里的延边特色美食——韩食料理。

          为了帮助更多的职工掌握一技之长，拓宽职工的就业渠道，助力职工就业创业。近日，长白山森工集团工会联合白林工会，在长白山大厦二楼韩食厅举办了为期三天的韩食料理中级培训班，来自基层单位的学员120多人参加了培训。

本次培训班邀请到了延边志强职业学校韩食料理老师邵老师授课。邵老师结合自己多年的实践经验，用生动幽默的语言对米肠、海鲜饼、泡菜饼、江米鸡、年糕火锅、牛肠火锅、冷面汤的制作过程进行了深入浅出的讲解，并和学员们热情互动。

通过学习，学员们纷纷表示，收获颇多、受益匪浅，不仅学到了一技之长，还得到一个再就业的机会。 

          长白山大厦二楼韩食厅不时地飘来一阵阵菜的香味，只见一桌桌学员围在热腾腾的火锅旁，兴高采烈的边说边吃。有的说：“太好吃了，今天我回家就做给家人吃，他们一定喜欢吃”，有的说：“学习完，我就可以开火锅店了，肯定挣钱，咱们这里还没有这个年糕火锅呢”。

白河林业局工会将以此项活动为契机，继续发挥工会组织优势，开展多渠道、多门类、多层次的技术和技能培训，搭建创业就业平台，创造更多岗位，为我局转岗再就业作出积极的贡献。